Fabricado por Buflovak LLC, USA

Los floculadores térmicos son el método más compacto y eficiente para enfriar un producto fundido entrante y convertirlo en producto floculado sólido utilizando una película fina continua de refrigeración a través de transferencia térmica conductiva.

Los floculadores térmicos se utilizan en aplicaciones alimentarias, químicas, medioambientales y farmacéuticas para productos como ácido acético, cloruro de calcio, soda cáustica, aceites comestibles, ácidos grasos, polietilenglicol, ácido esteárico, ceras y estearato de zinc.

Consiste de un tambor giratorio con un líquido de refrigeración rociado en su interior y un método específico de aplicación de producto para aplicar el producto fundido a la superficie del tambor, los métodos estándar de aplicación son una bandeja de inmersión usada para productos de viscosidad baja, un rodillo aplicador normalmente usado para productos sensibles al calor o un rodillo agitador normalmente usado para productos de sobre-enfriamiento. El 100% del producto solidificado se extrae de la superficie del tambor mediante una barra en forma de cuchillo sierra.

Debido a los requisitos sanitarios y medioambientales, los floculadores térmicos normalmente se instalan dentro de cápsulas específicamente diseñadas para evitar la entrada de polvo o vapores tóxicos y/o proporcionar un entorno de operación de gas inerte para productos sensibles al oxígeno.